Pepparkaksskum

Ett luftigt och kryddigt pepparkaksskum som lyfter alla julens drinkar 🎄Det här skummet kan man ha på allt från cocktails till kaffet till shots, kladdkakan… allt man kan tänka sig. Smaken av pepparkaka ger en mjuk och julig topp som gör vilken servering som helst extra speciell. Ett enkelt sätt att ge dina vinterdrinkar en riktig wow-effekt och en känsla av jul i varje klunk.

Detta receptet räcker till ca 6-8 drinkar. Har du en 1 liters sifon? Dubbla receptet och addera en patron ✨

→ Vill du se hur man gör? Kolla videon här 🍸

Recept: (0,5 L sifon)

• 35 cl grädde (kör 25 cl för en lösare mix)
• 10 cl sockerlag
• 12 st pepparkakor 

Gör såhär:

• Häll alla ingredienser i en blender
• Mixa ihop i ca 30 sekunder
• Skruva på locket och ha i en patron 
• Skaka om litegrann och lägg in i kylskåpet i 1 timme
• Klart 🍸