Whiskey Sour är nyår i sin mest tidlösa form. Syrlig, len och perfekt balanserad med ett krämigt skum på toppen. En klassisk cocktail som aldrig sviker och alltid känns rätt när det är dags att skåla in något nytt. Elegant, trygg och exakt så bra som den ska vara.
→ Vill du se hur man gör? Kolla videon här 🍸
Recept:
- 5 cl whisky
- 4 cl citronjuice
- 2,5 cl sockerlag
- 3 cl äggvita
- toppa med Angostura bitters
Gör såhär:
- Häll whisky, citronjuice, sockerlag och äggvita i en shaker
- Torrskaka utan is i ca 10 sekunder
- Tillsätt is och skaka igen i ca 10 sekunder
- Dubbelsila upp i ett glas
- Toppa med några droppar Angostura bitters
- Klart! 🍸

