24 September 2024 postade vi vår allra första video utan att veta om någon skulle bry sig. Då arbetade jag (Malcolm) som barchef och vid min sida fanns Tobias, som jag anställt som DJ och som snart skulle bli min kompanjon. Vi hade ingen aning om hur stor resan skulle bli.

Min passion för bartending började för drygt tolv år sedan, när jag var på en resa utomlands och såg skickliga bartenders skapa magi bakom baren. Jag blev helt tagen av hantverket och kände direkt: det där vill jag också kunna.

När jag kom hem ville jag prova själv, men insåg snabbt att det fanns väldigt lite innehåll som visade drinkar på det sätt jag ville lära mig – enkelt, tydligt och på svenska. Idén växte fram under hela min barkarriär. En dag pratade jag och Tobias ihop oss och tänkte: varför inte dela våra egna drinkrecept, tips och inspiration på sociala medier – och se om fler uppskattar det, precis som jag själv hade gjort när jag först blev intresserad?

Så vi satte igång och började filma. Tobias tog hand om allt bakomliggande arbete, strategi, planering och redigering, och tillsammans skapade vi innehåll som vi själva hade saknat. Efter två och en halv månad av att dagligen lägga ut drinkvideos började responsen växa och vi insåg att det inte bara var vi som behövde detta.

Vår ambition är att göra drinkkulturen mer tillgänglig, inspirerande och rolig för fler och samtidigt visa att alla kan skapa drinkar i världsklass hemma i sitt eget kök.