24 september 2024 publicerade vi vår allra första video utan att veta om någon skulle bry sig. Då jobbade jag som barchef på Miss Clara, och vid min sida fanns Tobias, som jag först anställde som DJ men som snart skulle bli min kompanjon. Min passion för bartending började för drygt tolv år sedan när jag var på resa utomlands och såg skickliga bartenders skapa magi bakom baren. Jag blev helt fascinerad av hantverket och kände direkt att det där är något jag också vill kunna.

När jag kom hem började jag själv experimentera, men insåg snabbt att det fanns väldigt lite innehåll som lärde ut drinkar på det sätt jag hade velat lära mig – enkelt, tydligt och på svenska. Många år senare började Tobias och jag prata om hur märkligt det var att så mycket av drinkvärlden fortfarande kändes komplicerad och otillgänglig för vanliga människor. Vi saknade själva innehåll som gjorde bartending enklare, roligare och mer tillgängligt.

Så vi satte igång och började filma. Tobias tog ansvar för strategi, planering och redigering, medan jag stod framför kameran. Tillsammans skapade vi innehåll som visade att riktigt bra drinkar inte behöver vara krångliga och att vem som helst kan lyckas hemma. De första 2,5 månaderna var responsen 0 men runt julen började det ta fart och idag, 150 000 följare senare, kan vi säga att det inte bara var vi som hade saknat detta.

Vår ambition har alltid varit densamma:
Vi vill göra cocktailvärlden mindre pretentiös och mycket roligare, lekfull och inbjudande.